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在后来的相处中，江晋中看出了自己侄子对做菜的热爱和天赋！
就有意把自己身上的本领传授给他，自己的嫂子知道后，更是直接把他推向了自己，认作了儿子！
虽然自己也曾经推脱过，但是耐不住嫂子的坚持！
好日子没过几年，嫂子在思念哥哥的情况下，身体也是越发衰败！
最终没有熬过去，死在了五年前的冬天！
嫂子死后，自己对这个儿子更加的上心，怕他再受委屈，疼爱有加！
就连之前传授手艺时的严厉，也减少了几分！
就连自己的闺女，也开着玩笑，说吃哥哥的醋了！
妻子更是在他年龄适中的时候，为他寻了镇上开包子店家的闺女，找了媒人为他成了一道亲事！
所有都变故也都是从这次的成亲开始的，自从江云舟娶亲以后，刚开始还没有发现什么，后来的日子里，他对江晋中夫妇颇有微词！
甚至把之前，自己传授手艺之时，对他的教导和惩罚也都拿出来说事了！
而且一直盯着自己手里的存银不说，还一直开口让自己把这间店的契书给了他们夫妻！
自己还没说这间店，是留给他和自己女儿的，他们夫妻二人就直接开始了暴走，说自己偏心没有把他当做亲生的儿子。
自己女儿是嫁出去的姑娘，不该分娘家的东西，然后逼迫自己把店契交给他们夫妻！
被自己拒绝后，他们夫妻就带走了店里大部分的员工，在他媳妇娘家的帮衬下，开了一个小酒馆！
生意很是兴隆，走之前还从自己这里以分家的名义，带走了大部分的现银，说是以后就不打这间客栈的主意了！
江晋中听到后，一是心疼他离开家里的辛苦，而是觉得也为自己女儿理清今后的隐患！
当时尽管他们把员工带走，自己的客栈也没有受太大的影响！
可是，突然有一天，他假装善意的回来看自己，却偷偷在自己的后厨做坏，放了导致客人拉肚子的药！
败坏了，自己店面的名声！
自此，店里的客人经过这次事件，逐渐减少了不少，剩下的都是照顾自己店里生意的老顾客！
当然还有那些爱吃自己店里口味的客人，当时自己教江云舟手艺的时候，还有自己的一个徒弟！
他比江云舟跟自己的时间更长，学习的造诣也比江云舟要更深一些！
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